《中国儿童分龄营养指导》发布 ——聚焦儿童营养精准化
2023年11月20日,我院主办的“关注生长期营养 守护儿童健康——儿童营养精准化发展论坛”召开,论坛发布了我国首个聚焦儿童营养的《中国儿童分龄营养指导》。新华网全程进行了直播。


中国营养学会副理事长杨晓光研究员、中国营养学会副秘书长/营养健康研究院执行副院长王瑛瑶研究员出席发布会,北京大学马军教授、中国疾控中心营养与健康所张倩研究员、国家风险评估中心方海琴研究员应邀参加论坛。
马军教授、张倩研究员在《我国儿童营养健康政策研究》等现场报告中指出,儿童营养与健康水平是衡量人群健康状况的最敏感指标,也是评价国家综合国力的重要指标。我国制定并发布《“健康中国2030”规划纲要》、《儿童青少年肥胖防控实施方案》、《健康儿童行动提升计划(2021—2025年)》、《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》等系列政策,对保障儿童健康提出了明确要求,也极大的促进了儿童青少年营养健康事业的进步。我国儿童生长迟缓率已逐年下降,但肥胖率却在迅速增加,大约每7~8个儿童中就有一个是肥胖儿童。学龄儿童存在如血压偏高、贫血、微量营养素摄入不足等健康问题,聚焦学龄儿童营养健康状况,解决营养问题迫在眉睫。
杨晓光副理事长对《中国儿童分龄营养指导》进行了专业解读,他表示儿童期是生长发育的关键时期,不同年龄阶段儿童有着不同的生长发育特点和营养需求。中国居民营养与健康状况监测报告(2015-2017年)显示,我国儿童营养状况虽进一步改善,但仍然存在营养不足、隐性饥饿与肥胖的问题 ,其中,微量营养素摄入不足较为普遍。本指导按照人群生长发育和生理状况特点,对年龄分层进行了科学细致的划分,重点针对1岁˜、4 岁~、7 岁~、9 岁~、12 岁~ 阶段儿童提出分阶段的营养需求和指导。

在“如何推进儿童营养精准化发展”圆桌环节,与会专家和嘉宾围绕个性化与精准化营养的研究与应用,团体标准在促进和保障儿童营养健康及指导合理膳食、科学选择等方面的积极作用,学生、家庭和学校在推进合理膳食行动和中小学健康促进行动中发挥的作用等展开深入探讨。围绕“提升我国儿童营养科技水平、促进我国儿童身体健康”这一目标,杨晓光研究员提议,加强对中国儿童能量及营养素需要量的研究,补短板,为实现中国儿童营养精准化奠定坚实科学基础;马军教授表示“科技赋能,三减三健,从小培养健康生活方式,促进儿童健康成长”;方海琴研究员表示:“小零食,大习惯,营养指导至关重要”。
作为《中国儿童分龄营养指导》的项目负责人,王瑛瑶研究员对项目支持方宝宝树及宝宝树基于《中国儿童分龄营养指导》进行的分阶段产品开发表示感谢和肯定,并重点就《指导》的发布对于产业升级、食品创新及其在呵护和促进儿童健康成长中的重要意义进行了阐述。好的营养状况对于促进儿童健康、增强免疫力、降低疾病发生风险具有积极作用,而均衡饮食、合理营养是维持儿童近期和远期健康的基础和保障。研究院将继续围绕儿童营养科学研究和产品精准化研发,与各界携手共同推动儿童营养精准化政策、科技和产业的发展,助力儿童健康成长。
